​服務流程

可以。若需微調，請於活動日 5 天前告知我們。如遇人數大幅增減或菜單更換，我們會重新調整報價。為確保品質，逾期則無法受理變更。

• 進場佈置： 準時到達現場，進行餐桌排設與餐點陳列。

• 溫度管控： 上桌前確保熱菜保溫、冷菜保鮮。

• 現場維護： 專人服務，進行補菜與清潔。

• 撤場收拾： 宴會結束後，迅速撤離設備並恢復環境。

通常於用餐結束後 1 小時或約定撤場時間開始回收設備。若您有特殊場地歸還時間限制，請務必提前告知，以便我們增派人手加速撤場。

外燴王負責將「我們帶來的餐點與餐具」所產生的廢棄物清理乾淨。至於環境原有的垃圾或非本公司提供的餐點廢棄物，建議由客戶端處理，或支付額外的清潔服務費委託我們統籌。

外燴王提供靈活的服務方案，現場人員會根據您的需求與預算進行專屬規劃：

• 自助式配送： 若您希望節省預算，我們僅負責精緻佈置與餐點定位，賓客自行取餐，不留人員駐點。

• 客製化人力規劃： 若您的宴會屬於高階商務、婚禮或需要精緻接待，我們可以規劃專屬服務人員進駐，負責現場補菜、維持餐檯美觀、引導取餐及收盤服務。

貼心提醒： 建議在諮詢時告知您的活動性質與期望的賓客體驗，我們將為您評估最合適的人力配置建議。

若遇政府公告停班停課（不可抗力因素），可依合約延期。若正常上班上課但天氣不佳，外燴王仍會準時出餐，建議客戶需有室內備案。

食安是外燴王的最高準則！我們除了嚴格控管廚房與運送衛生，全系列產品皆投保公共意外責任險及產品責任險，讓每位賓客都能吃得安心又放心。